Termin “Niebieskie Strefy” odnosi się do obszarów geograficznych, w których ludzie żyją dłużej i zdrowiej niż gdziekolwiek indziej na Ziemi. Na całym naszym globie odnaleziono kilka takich stref, w których to miejscowi mogą pochwalić się nienagannym zdrowiem, długim, pięknym życiem, jak i charakterystyczną codziennością.
Koncepcja Niebieskich Stref zrodziła się podczas prac demograficznych Gianniego Pesa i Michaela Poulaina. Badali oni prowincję Nauoro w Sardynii w regionie, gdzie odnotowano największą liczbę osób płci męskiej dożywających stu lat. Dan Buettner zaintrygowany pracami badawczymi postanowił rozszerzyć te badania, dzięki czemu udało mu się zidentyfikować pięć obszarów geograficznych, w których ludzie żyją statystycznie dłużej niż gdziekolwiek indziej na Ziemi. Na podstawie danych z obserwacji i swojego doświadczenia odkrył sekret miejscowych, którzy chętnie dzielą się swoją codziennością. Obszary te, czyli Niebieskie Strefy rozsypane są na całej planecie:
- Sardynia, region Barbagia: są to górzyste wyżyny wewnętrznej Sardynii, gdzie odnotowuje się największą liczbę mężczyzn dożywających stu lat.
- Japonia, Okinawa: Okinawa jest domem dla najstarszych kobiet na świecie, gdzie przeciętnie dożywają 70 lat.
- Kostaryka, Półwysep Nicoya: jest to miejsce o najniższym wskaźniku umieralności w średnim wieku i drugie o najwyższym odsetku mężczyzn dożywających stu lat.
- Grecja, Ikaria: Ikaria to wyspa na Morze Egejskim, gdzie odnotowuje się bardzo małą śmiertelność w średnim wieku.
- Kalifornia, Loma Linda: w tym miejscu ludność żyje średnio o 10 lat dłużej niż ich północnoamerykańscy sąsiedzi.
Może cię również zainteresować artykuł: Linia Miecza Świętego Archanioła Michała
Ludzie, którzy mieszkają w Niebieskich Strefach, zamieszkują przeróżne części świata. Więc jaki jest ich sekret? Dlaczego ludzie w tych miejscach pomimo uderzających różnic kulturowych, dzielą wspólnie wspaniałe zdrowie i sędziwy wiek? W tych niezwykłych obszarach nikt nie wybudował fontanny zdrowia i młodości. Według badań genetyka także nie ma nic wspólnego z brakiem chorób przewlekłych czy długą żywotnością mieszkańców.
Jak się okazuje nie musimy się również przeprowadzać do tak odległych miejsc, aby być zdrowym i dożyć pięknego wieku. Kluczową rolę odgrywa styl życia i odpowiednia dieta. Ludzi zamieszkujących Niebieskie Strefy łączy osiem zasad, które odnoszą się do codzienności i odżywiania:
1. Dieta pełna produktów roślinnego pochodzenia: jedną ze wspólnych cech, mimo odległości i różnorodności kulturowej Niebieskich Stref jest to, że ludzie je zamieszkujący stosują przede wszystkim dietę roślinną. Chociaż większość osób zaprzecza, że stosuje dietę wegetariańską, samo mięso spożywane jest bardzo rzadko. Statystycznie około pięć razy w miesiącu. Zamiast tego, posiłki bogate są w warzywa, które są doskonałym źródłem błonnika, jak i wielu minerałów i witamin. Duża ilość tych składników może znacznie zmniejszyć ryzyko chorób serca. W diecie mieszkańców Niebieskich Stref znajduje się również wiele roślin strączkowych, takich jak ciecierzyca, fasola, groszek czy soczewica. Spożywane są głównie produkty pełnoziarniste, jak i orzechy.
2. Codziennie dawka ruchu: mieszkańcy Niebieskich Stref nie ćwiczą celowo idąc na siłownie czy uprawiając jogging. Ruch jest wbudowany w ich codzienność poprzez ogrodnictwo, spacery czy zwykłe obowiązki, dzięki czemu aktywne poruszanie się jest podstawową częścią życia.
3. Postępowanie zgodnie z zasadą 80%: ograniczenie spożycia kalorii jest powszechną praktyką dla ludności zamieszkujących Niebieskie Strefy. Ludzie w tych rejonach przestają jeść, gdy ich żołądki są wypełnione w 80%. Ostatni, najmniejszy posiłek spożywają wczesnym wieczorem, aby nie być przejedzonym w trakcie zasypiania i odpoczynku. Sposób ten zapobiega przybieraniu na wadze i zmniejsza ryzyko chorób serca.
4. Bliskie relacje z rodziną i przyjaciółmi: społeczności w Niebieskich Strefach żyją blisko ze sobą. Bardzo często członkowie całej rodziny zamieszkują ten sam dom lub posiadają inne gospodarstwo w pobliżu. Ludzie żyjący w tych rejonach zobowiązują się do partnera życiowego i inwestują w rodzinę, jak i bliskich, bardzo dużo czasu i miłości.
5. Odpowiednia ilość snu i odpoczynku: nie od dziś wiadomo, że sen i odpoczynek to klucz do zdrowia i długowieczności. Są to bardzo ważne dwa elementy długiego i pełnego energii życia. Osoby zamieszkujące Niebieskie Strefy nie kładą się spać ani nie budzą się o określonych godzinach specjalnie do pracy czy szkoły. Mieszkańcy śpią dokładnie tyle ile nakazuje im ciało. W wielu miejscach drzemki w ciągu dnia podczas pracy czy zabawy nie są niczym nadzwyczajnym.
6. Odpowiednie radzenie ze stresem: stres jest jedną z głównych przyczyn osłabień i nieszczęść. Nierzadko prowadzi do przewlekłych chorób, jak i wczesnej śmierci. Oczywiście stres jest codzienną częścią życia i nawet ludzie zamieszkujący Niebieskie Strefy posiadają zmartwienia. Jednak najważniejsze w tym wypadku jest sposób, w jaki sobie z nim radzą. Najzdrowsi ludzie na planecie prowadzą szczęśliwe życie, wzbogacone silnymi więzami rodzinnymi, posiadają poczucie celu i odpowiednią dawkę snu. Każda strefa posiada swój odrębny sposób, na przykład Sardyńczycy poświęcają godzinę na przyjemności, Ikarianie udają się na odpoczynek w ciągu dnia, a ludność z Okinawy poświęca kilka chwil na rozpamiętywanie o swoich przodkach.
7. Umiarkowane spożywanie alkoholu: wszyscy dorośli mieszkańcy Niebieskich Stref z wyjątkiem Adwentystów spożywają dziennie jeden kieliszek wina. Picie wina w umiarkowanych ilościach dla mieszkańców stało się stylem życia, nieważne czy alkohol jest pity w gronie rodziny, z przyjaciółmi, czy do obiadu.
8. Odpowiedni system wierzeń: wiara odgrywa dużą rolę w życiu ludzi zamieszkujących Niebieskie Strefy. Dzięki niezwykłemu poczuciu przynależności i z odpowiednim wsparciem społecznym ludziom nie doskwiera samotność oraz radzą sobie lepiej ze stresem i problemami.
Czy to naprawdę takie proste, że sekret długiej i zdrowej codzienności to nic innego, jak nawyki żywieniowe i styl życia? Piękne, pełne zdrowia życie nie jest owiane tajemnicą, jest to jedynie nasz wybór, który wymaga stałych zasad pozytywnie wzbogacających ciało i umysł.
Może cię również zainteresować artykuł: Za co ciało i dusza będą ci wdzięczne? Zasady duchowego odżywiania
Aniela Frank
Źródła:
upliftconnect.com/lessons-for-living-longer-from-people-who-lived-the-longest/
weforum.org/agenda/2017/06/changing-the-way-america-eats-moves-and-connects-one-town-at-a-time/
bluezones.com/about/history/
healthline.com/nutrition/blue-zones#section1
nbcnews.com/better/health/blue-zones-6-secrets-borrow-people-who-live-longest-ncna921776
singularityhub.com/2009/07/20/blue-zones-places-in-the-world-where-people-live-to-100-and-stay-healthy/