Jeśli jeszcze nie rozpocząłeś swojej przygody z zielarstwem i zastanawiasz się od czego zacząć, mamy dla ciebie kilka wskazówek oraz ściągę z tego, co zbierać i w jakich miesiącach. Gotowy? No to zaczynamy!

Co musisz wiedzieć na dobry początek?

1. Zbieramy jedynie te rośliny, których aktualnie potrzebujemy i w takich ilościach jakie potrzebujemy. Zbieranie ziół na wszelki wypadek nie ma sensu, ponieważ działa w tym wypadku prawo przyciągania i może się wydarzyć tak, że będziemy ich potrzebować, co w przypadku skomplikowanych chorób może mieć nieciekawy finał.
2. Na wyprawę zabieramy płócienne woreczki, sekator lub nożyk, atlas roślin lub zielnik, telefon – aby bezpiecznie wrócić do domu lub poradzić się innych w sprawie roślin, wysyłając zdjęcie.
3. Nie zbieramy roślin chronionych, chyba, że są wyhodowane przez nas samodzielnie.
4. Zbierając zioła, zostawmy po sobie co najmniej ⅓ zastanego stanowiska, aby nie robić spustoszenia w ekosystemie.
5. Odwdzięcz się matce naturze. Złóż życzenia, podlej rośliny, rozsiewaj nasiona. Postaraj się, aby rośliny miały szansę odtworzyć swoje stanowisko.
6. Najlepiej zbierać kwitnące i zielone części roślin w godzinach od 11 do 15. Wybierajmy kwiaty w pierwszej fazie rozkwitu lub w pączkach – wtedy nie tracą podczas zbierania cennego pyłu i związków lotnych. Zielone części roślin zbieramy tuż przed kwitnieniem lub w czasie kwitnienia, ponieważ wtedy osiągają maksymalne stężenie substancji czynnych. Nasiona zbieramy w czasie pełnej dojrzałości, a korzenie, kłącza i bulwy, kiedy pęd zielony jest w fazie zamierania lub w momencie, gdy roślina jeszcze śpi snem zimowym. Zimą korzenie mają najwięcej właściwości i wartości.
7. Przygotuj rośliny krótko po zbiorze – z każdą chwilą tracą swoje właściwości. Te, które mają być ususzone, suszymy w temperaturze pokojowej, w ciemnych, przewiewnym miejscu, ewentualnie w piekarniku z termoobiegiem w temperaturze 35-40 stopni. Suszenie ziół w pęczkach lub rozłożonych na papierze może trwać nie dłużej niż dwa tygodnie. Ususzone zioła rozdrabniamy i przechowujemy w zamkniętych słoikach, w ciemnych miejscu. Korzenie, kłącza i bulwy myjemy, rozdrabniamy i suszymy krótko w piekarniku. Istotne jest, aby ich nie przegrzać. Niektóre rośliny można mrozić – liście aloesu czy żyworódki można zmielić lub wycisnąć sok i zamrozić w woreczkach do kostek lodu.
8. Zioła przechowujemy w szczelnym zamknięciu do dwóch lat.

Może cię również zainteresować artykuł: Szeptuchy – czarownice, znachorki czy ludowi lekarze?

Co i kiedy zbierać?

Marzec:

• kłącza perzu właściwego
• kłącza i korzenie mydlnicy lekarskiej
• korzenie lubczyku
• korzenie większego łopianu (dwuletniego)
• korzenie pokrzywy
• korzenie żywokostu lekarskiego
• kwiat podbiału pospolitego
• pączki brzozy brodawkowatej i omszonej
• korzenie chrzanu
• kłącza czyśćca błotnego
• kłącza kopytnika (początek zbioru)
• korzenie marchwi zwyczajnej
• kłącza orlicy
• korzenie wiesiołka

Kwiecień:

• kłącza tataraku
• kwiaty jasnoty białej (początek zbioru)
• pączki topoli czarnej oraz topoli osiki
• sok brzozy brodawkowatej i omszonej
• ziele fiołka trójbarwnego (początek zbioru)
• liście czosnku niedźwiedziego
• liście gwiazdnicy
• liście rzeżuchy
• liście tasznika
• liście żywca

Maj:

• korzeń arcydzięgla
• kwiat bzu czarnego
• kwiaty rumianku pospolitego (początek zbioru)
• kwiatostany głogu
• kwitnące pędy glistnika jaskółczego ziela (początek zbioru)
• liście pokrzywy (początek zbioru)
• liście borówki czarnej
• liście babki lancetowatej oraz zwyczajnej
• liście i pędy szałwii lekarskiej (pierwszy zbiór)
• pędy i ogonki arcydzięgla
• ziele ogórecznika lekarskiego (początek zbioru)
• ziele pięciornika gęsiego (początek zbioru)
• ziele pokrzywy żegawki (początek zbioru)
• liście barszczu (początek zbioru)

Czerwiec:

• kwiatostany jarzębiny
• kwiat lipy (początek zbioru)
• liście brzozy brodawkowatej i omszonej
• liście podbiału, liście i kwiaty przywrotnika leśnego (początek zbioru)
• liście orzecha włoskiego (z młodych drzew)
• liście i pędy mięty
• pędy tymianku
• kwitnące szczyty pędów świetlika łąkowego
• ziele cząbru ogrodowego (początek zbioru)
• ziele kozieradki
• ziele krwawnika (początek zbioru)
• ziele kwitnącej szaroty błotnej (początek zbioru)
• ziele rdestu ptasiego (początek zbioru)
• ziele tasznika (początek zbioru, ale zbieramy po przekwitnięciu)

Lipiec:

• pędy hyzopu
• kwiatostany kocanki piaskowej (początek zbioru)
• kwiaty lawendy lekarskiej
• kwitnące pędy dziurawca
• liście i szczyty pędów bylicy piołunu oraz pospolitej
• owoce kwinku, owoce kopru włoskiego (początek zbioru)
• owoce borówki czarnej
• pędy skrzypu polnego
• płatki nagietka lekarskiego (początek zbioru)
• szczyty kwitnących pędów macierzanki piaskowej
• szczyty pędów ruty
• ziele bazylii
• ziele estragonu
• ziele majeranku
• ziele melisy lekarskiej
• ziele cykorii podróżnika
• nasiona babki lancetowatej

Sierpień:

• korzenie mniszka lekarskiego
• liście orzecha włoskiego (z owocujących drzew)
• nasiona kozieradki
• owoce anyżu
• owoce kolendry
• owoce kopru ogrodowego
• owoce bzu czarnego
• owoce kaliny koralowej
• pędy szałwii lekarskiej (ostatni zbiór)
• szczyty kwitnących pędów bylicy bożego drzewka
• borówkę czarną (początek zbioru)
• chwastnicę jednostronną
• jeżynę
• czosnek niedźwiedzi
• kopytnik
• krwawnik
• niecierpek himalajski
• podbiał
• pokrzywa
• liście ślazu
• nasiona włośnicy
• liście tataraku

Wrzesień:

• nasiona czarnuszki
• owoce berberysu
• owoce głogu
• korzenie żywokostu lekarskiego
• owoce bzu czarnego
• owoce borówki
• korzenie chrzanu
• owoce późnej czeremchy
• liście czosnku niedźwiedziego
• żołędzie dębu
• owoce dereniu
• gruszki
• liście gwiazdnicy
• owoce jałowca
• kłącza kopytnika
• owoce kaliny
• liście krwawnika (ostatni zbiór)
• owoce rokitnika

Październik:

• kłącza pięciornika kurzego ziela
• korzenie cykorii podróżnika
• korzenie jednorocznego łopianu większego
• korzenie żywokostu lekarskiego
• orzech włoski
• bulwy słonecznika bulwiastego
• owoce bukowe
• korzenie chrzanu
• cebulki czosnku niedźwiedziego
• kłącza czyśćca błotnego
• owoce głogu
• liście gwiazdnicy
• owoce jałowca
• owoce jarzębu
• cebulki lilii
• kłącza kopytnika
• korzenie marchwi zwyczajnej
• korzenie wiesiołka
• kłącza tataraku
• bulwy strzałki wodnej
• kłącza perzu

Czy pierwsza wyprawa już za tobą? Koniecznie pochwal się efektami!

Może cię również zainteresować artykuł: 10 metod szeptuch do stosowania na co dzień

Nadine Lu

Źródła:
Księga Magii 2019, Akademia Ducha
magicznyzielnikdziewanny.wordpress.com/zielnik/
pracowniaziol.pl/kalendarz-zbioru-ziol-leczniczych/
storey.com/article/harvest-herbs-medicinal-use/
wiccaliving.com/beginners-guide-herbal-magic/
mumblesandthings.com/blog/witchy-garden